為進一步豐富校園文化生活，11月9日，生物工程學院聯合雙創中心、團委在東報告廳共同組織了精品咖啡制作與品鑒活動。活動邀請到了(le)具有10余年從業經(jing)驗的咖啡行業資深(shen)專家(jia)張教明老師授課。100余名師生參加活動。
張(zhang)教(jiao)明是SCAE歐洲(zhou)精品咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)協會認(ren)證(zheng)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)師(shi)，曾任(ren)澳大利亞賓(bin)達咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)山東區技術(shu)總監、索(suo)亞技術(shu)培訓(xun)學校咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)老師(shi)。張(zhang)老師(shi)圖文并(bing)茂的(de)(de)介紹了咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)起源、產(chan)(chan)地、分(fen)類、加(jia)工方法(fa)，將(jiang)聽眾帶(dai)入了咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)神奇世界。隨后(hou)逐一展示(shi)了來自(zi)不同產(chan)(chan)區的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆(dou)和(he)各類器具，并(bing)進行了經典咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)和(he)手沖咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)現(xian)場制(zhi)作(zuo)演示(shi)和(he)品鑒。
品(pin)(pin)味(wei)著，一縷唇(chun)齒留(liu)下；聆(ling)聽著，咖啡傳奇故事！在輕松愉快的(de)氛圍中，師生們切身體(ti)驗(yan)了濃(nong)濃(nong)的(de)精(jing)品(pin)(pin)咖啡文化，提升了咖啡時尚品(pin)(pin)位，緩(huan)解了學習、工作壓力，為生活增添了幸福滋味(wei)。
