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食品文化周系列活動——食品安全檢測進校園
作者:劉執道 栗艷群    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-26

民以食為(wei)天(tian),食以安為(wei)先。6月22日(ri)中午,食品安全檢(jian)測(ce)中心(xin)檢(jian)測(ce)車進入校園。學(xue)院黨(dang)委書(shu)記王榮昌、生物(wu)工(gong)程(cheng)系黨(dang)總(zong)支書(shu)記王廣(guang)勇、餐飲(yin)中心(xin)副主任朱(zhu)金秉(bing)來到(dao)活(huo)動現場。

山(shan)東食安(an)檢(jian)測(ce)中(zhong)心(xin)配(pei)備專業(ye)檢(jian)測(ce)技術(shu)人員現(xian)場(chang)操(cao)作演(yan)示(shi),介紹了(le)各(ge)種檢(jian)測(ce)儀(yi)器的使用(yong)與維(wei)護,并針對蔬菜中(zhong)農殘的檢(jian)測(ce)、蜂蜜(mi)中(zhong)摻偽檢(jian)驗、水中(zhong)硬(ying)度檢(jian)測(ce)、饅頭中(zhong)增白劑的檢(jian)測(ce)、飲料(liao)有益菌含(han)量檢(jian)測(ce)等項目進行了(le)食品安(an)全快速檢(jian)測(ce)。食品營養與檢(jian)測(ce)的同學們也運用(yong)自己(ji)學到的專業(ye)知(zhi)識,為師生進行現(xian)場(chang)演(yan)示(shi)操(cao)作。

活動旨在讓大家提起對食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)的重視,學會(hui)生活中一些簡單(dan)的食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)快速檢測方法,營造良好的校園食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)環境。最后,王榮昌書(shu)記囑咐同學們要(yao)學好專(zhuan)業技能,將自己的所(suo)學用(yong)到實處(chu)。

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